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家庭版鱼腐煮菜花

2018-10-11 20:59:49

主料

鱼腐 :6个 菜花 :1个

辅料油 :适量生抽 :适量盐 :适量蒜头 :适量

具体步骤 第一步1.鱼腐切块 第二步2.菜花洗净氽水过冷河 第三步3.热锅下油,爆香蒜头后将菜花倒入翻炒 第四步4.然后将鱼腐倒入一同翻炒,再加少许水将菜焖煮 第五步5.最后加盐和生抽调味上碟第六步6.可以上桌了

烹饪技巧为了避免有残留的农药和菜虫,所以在煮之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟

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