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甘脆的椒盐小土豆

2018-10-13 05:00:49

主料

小土豆 :300

辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量椒盐 :适量

具体步骤 第一步1.材料:小土豆(已煮熟)、葱花。 第二步2.将已煮熟的小土豆放在案板上用刀拍扁。 第三步3.烧锅倒油烧热,下入拍扁的小土豆煎至两面金黄。 第四步4.接着,倒出多余的油,加适量的椒盐。 第五步5.加适量的盐。 第六步6.然后,搁入葱花。 第七步7.调味炒匀,即成。 第八步8.出锅,装盘。

烹饪技巧小土豆不用去皮,去皮后容易拍碎。

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