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迷迭香起司义式酥饼

2018-10-12 21:26:50

主料

奶油 :130公克奶油乳酪抹酱 :150公克糖粉 :160公克蛋 :2个杏仁粉 :50公克泡打粉 :10公克 中筋面粉 :200公克迷迭香草 :10公克榛果粒 :100公克

辅料

具体步骤步1. 迷迭香草泡热水至软化,切碎备用。第二步2. 榛果粒放入烤箱以150℃烤熟备用。第三步3. 杏仁粉、泡打粉、中筋面粉过筛备用。第四步4. 将奶油、奶油乳酪抹酱、糖粉搅拌均匀,加入蛋再拌匀,再倒入作法3的粉类充分拌匀,放入迷迭香草末与熟榛果粒搅拌均匀。第五步5. 将作法4的材料整形成宽10㎝、高1㎝的长条状,放入烤箱以180℃烤至熟、干。第六步6. 出炉后分切成每片2㎝厚,再放入烤箱烤至呈干酥状即可。

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