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分享黄金玉米粒饼的做法多吃粗粮预防心脏病多瓦

2020/09/17 来源:深圳信息港

导读

分享黄金玉米粒饼的做法多吃粗粮预防心脏病玉米粒饼,是一道家常主食,制作原料主要有玉玉米粒饼米粒、全麦自发粉、红枣、葡萄干、蜂蜜。食材明细

分享黄金玉米粒饼的做法多吃粗粮预防心脏病

玉米粒饼,是一道家常主食,制作原料主要有玉玉米粒饼米粒、全麦自发粉、红枣、葡萄干、蜂蜜。食材明细玉米粒、全麦自发粉、红枣、葡萄干、蜂蜜。玉米,原名:玉蜀黍,别名:棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,棒子,潮汕话:幼米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。

英文名:corn,拉丁文名:Zea mays Linn. Sp 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立,通常不分枝,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约0.2米;

叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙长约1~1.5米。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异,我国各地均有栽培。

全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物。味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙。玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能;玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。下面为大家介绍玉米的5种美味做法,自己动手,一学就会!

松仁玉米的做法

一、松仁玉米

食材:玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。

做法:

1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;

2、锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用;

3、锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;

4、加盐和蘑菇精调味,放入松仁翻炒均匀即可。

尖椒玉米粒的做法

二、尖椒玉米粒

食材:新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。

做法: 小吃的做法

1、将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用;

2、锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干;

3、放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。这道菜清爽可口,是白粥的最好搭配,适合夏季食用。

橄榄油玉米水果沙拉的做法

玉米粉+面“近段时间粉+糖+泡打粉+鸡蛋搅匀,面糊稠就继续加点水,使面糊刚好勺子舀起成线状流下。面糊放一旁静止半小时左右。平底锅加热放少许油,转小火,舀入一勺面糊慢慢煎,边缘稍微翘起再翻面煎,两面煎黄即可。出锅后可淋少许蜂蜜,点缀些许蔓越莓干。

三、橄榄油玉米水果沙拉

标签:黄金玉米粒饼的做法
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